¿A quién no le gusta un postre cremoso y dulce después de una buena cena? Si buscas una receta de postre fácil y deliciosa, no busques más allá de nuestra receta de natilla de tres leches. La natilla es un postre clásico y tradicional latinoamericano, y la natilla de tres leches añade la clásica combinación de tres tipos de leche: leche entera, nata espesa y leche condensada azucarada. Esta receta será sin duda un éxito entre tus familiares y amigos, y constituye una delicia ideal para cualquier ocasión.
Ingredientes para la Natilla de Tres Leches- 1 cuarto de leche entera
<br 2 tazas de nata espesa
- 1 lata de leche condensada azucarada
- 2 palitos de canela
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 6 yemas de huevo
- 1/4 de taza de almidón de maíz
- Canela molida, para adornar (opcional)
Instrucciones para la Natilla de Tres Leches- Poner la leche, la nata, la leche condensada, la canela y la sal en una cacerola grande a fuego medio. Mezclar los ingredientes con una cuchara de madera y llevar la mezcla a ebullición. Reducir el fuego, cocer a fuego lento durante 20 minutos y dejar enfriar.
- En un bol grande, mezclar las yemas de huevo, el azúcar granulada y el almidón de maíz. Mezclar bien los ingredientes. Añadir lentamente la mezcla de leche a las yemas, batiendo constantemente para evitar que éstas cuajen.
- Volver a colocar la mezcla en la cazuela y cocer a fuego medio hasta que la natilla espese ligeramente, unos 5 minutos. Retirar la cacerola del fuego y añadir el extracto de vainilla.
- Verter la natilla en una fuente para servir y refrigerarla durante al menos 4 horas o hasta que cuaje. Espolvorear con canela molida antes de servir, si se desea.
Disfruta de tu Natilla de Tres Leches
<br 2 tazas de nata espesa
- Poner la leche, la nata, la leche condensada, la canela y la sal en una cacerola grande a fuego medio. Mezclar los ingredientes con una cuchara de madera y llevar la mezcla a ebullición. Reducir el fuego, cocer a fuego lento durante 20 minutos y dejar enfriar.
- En un bol grande, mezclar las yemas de huevo, el azúcar granulada y el almidón de maíz. Mezclar bien los ingredientes. Añadir lentamente la mezcla de leche a las yemas, batiendo constantemente para evitar que éstas cuajen.
- Volver a colocar la mezcla en la cazuela y cocer a fuego medio hasta que la natilla espese ligeramente, unos 5 minutos. Retirar la cacerola del fuego y añadir el extracto de vainilla.
- Verter la natilla en una fuente para servir y refrigerarla durante al menos 4 horas o hasta que cuaje. Espolvorear con canela molida antes de servir, si se desea.
Disfruta de tu Natilla de Tres Leches
Ahora que tu natilla de tres leches está lista, ¡es hora de disfrutarla! La natilla de tres leches es increíblemente cremosa y suave, con una deliciosa combinación de sabores a vainilla y canela. También puedes decorarla con nata montada, frutas frescas o una pizca de canela molida para darle un toque extra especial. Esta receta es suficiente para 8 raciones, por lo que es perfecta para compartir con amigos y familiares. Esperamos que disfrutes preparando y comiendo nuestra receta de natilla de tres leches tanto como nosotros.
Conclusión
Natilla de tres leches
La natilla de tres leches es un postre clásico latinoamericano que presenta una deliciosa combinación de tres leches y un divino sabor a vainilla. Esta receta es increíblemente fácil de preparar y sin duda será un éxito entre tus familiares y amigos. Así que, ¿por qué no pruebas nuestra receta de natilla de tres leches? Es el capricho perfecto para cualquier ocasión y seguro que satisfará a tu goloso.
