Cuando se trata de decorar pasteles, no siempre hay que gastar mucho tiempo ni dinero para crear algo hermoso y delicioso. Con unos pocos ingredientes sencillos y algo de creatividad, puedes crear fácilmente diseños divertidos y únicos que encantarán a todo el mundo. En este artículo, te presentamos cinco estupendas opciones para decorar fácil y económicamente tus pasteles con algunas de las cremas más populares.
1. Nata montada. Nata montada
La nata montada es un clásico por algo. Es ligera y aireada, y combina de maravilla con una gran variedad de sabores de pasteles. Además, es increíblemente fácil de hacer. Sólo necesitas un poco de nata (nata para montar), un poco de azúcar y un poco de extracto de vainilla. Bate la nata junto con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que forme picos suaves. Una vez que hayas hecho la nata montada, puedes echarla fácilmente sobre el pastel en diferentes diseños.
2. Glaseado de queso crema. Glaseado de queso crema
El glaseado de queso crema es otra opción clásica e increíblemente versátil. Para hacerlo, sólo necesitas queso crema, mantequilla, azúcar glas y extracto de vainilla. También puedes añadir diversos aromatizantes, como limón o chocolate, para dar un toque extra al glaseado. Una vez que hayas hecho el glaseado, puedes echarlo fácilmente sobre el pastel en diferentes diseños.
3. Ganache de chocolate
Si tienes ganas de algo un poco más decadente, el ganache de chocolate es una gran opción. Todo lo que necesitas para hacer esta cremosa mezcla es un poco de nata y pepitas de chocolate. Calienta la nata en un cazo pequeño, añade las pepitas de chocolate y remueve hasta que se derritan y queden suaves. Una vez que tengas lista la ganache, puedes verterla sobre el pastel para darle un aspecto elegante y delicioso.
4. Crema de Limón
La crema de limón es una gran opción para los que aman los sabores ácidos. Todo lo que necesitas para prepararla es zumo de limón, azúcar, huevos y mantequilla. En un cazo pequeño, mezcla el zumo de limón y el azúcar, y luego añade gradualmente los huevos y la mantequilla. Cocina a fuego lento hasta que la mezcla espese. Una vez hecha la crema de limón, puedes extenderla fácilmente sobre el pastel para darle un sabor refrescante y picante.
5. Glaseado de crema de mantequilla
Por último, el glaseado de crema de mantequilla es una opción clásica que siempre triunfa. Para prepararlo, necesitarás azúcar glas, mantequilla, leche y extracto de vainilla. Bate todos los ingredientes juntos hasta que el glaseado esté ligero y esponjoso. Una vez listo, puedes extenderlo sobre el pastel y decorarlo con los ingredientes adicionales que más te gusten.
Con estas cinco estupendas opciones para decorar tus pasteles de forma fácil y económica, te asegurarás de crear algo que encantará a todos. Así que experimenta con las distintas cremas y coberturas para crear un pastel único, perfecto para cualquier ocasión.
