La tarta de limón es un postre clásico, sencillo y delicioso que puede disfrutar todo el mundo. Su sabor refrescante la convierte en una opción ideal para cualquier ocasión. Aquí tienes una receta fácil y deliciosa de tarta de limón que seguro que sorprenderá a todos y dejará una impresión duradera.
Ingredientes:
Masa: 2 tazas de galletas de harina de avena desmenuzadas, 2 cucharadas de azúcar moreno, ¼ de taza de mantequilla derretida.
Relleno: 1 lata de 14 onzas de leche condensada endulzada, ½ taza de zumo de limón recién exprimido, 1 cucharada de ralladura de limón.
Cobertura: 1 taza de nata espesa fría, 2 cucharadas de azúcar granulado.
Instrucciones:
Costra:
1. En un bol, mezcla las galletas de harina de avena, el azúcar moreno y la mantequilla derretida.
2. Mezcla hasta que estén bien combinados y la mezcla tenga un aspecto húmedo.
3. Presiona en el fondo y sube por los lados de un molde para tarta de 9 pulgadas.
4. Mételo en el congelador 15-20 minutos para que se endurezca un poco.
Relleno:
1. En un bol de tamaño medio, mezcla la leche condensada, el zumo de limón y la ralladura de limón.
2. Bate hasta que estén bien mezclados y ligeramente espesos.
3. Vierte el relleno sobre la costra fría.
4. Extiende el relleno uniformemente y refrigera durante 2 horas.
U2>U3>
Cobertura:
1. En un bol grande, bate la nata espesa y el azúcar hasta que se formen picos firmes.
2. Extiende la cobertura sobre el relleno refrigerado.
3. Decora con rodajas de limón o cualquier otra cobertura que te guste.
4. Sírvelo inmediatamente o refrigéralo hasta que esté listo para servirlo.
¡Disfrútalo!
Esta receta de tarta de limón fácil y deliciosa es una forma estupenda de deleitar a tus invitados con un postre delicioso y refrescante. Sus ingredientes sencillos y su rápida preparación hacen de este postre una opción ideal para cualquier ocasión. Así que haz esta tarta de limón para tu próxima reunión y sorprende a todos con su exquisito sabor.
