¿Listo para saborear la bebida perfecta antes de la cena? Si es así, el cóctel Negroni es un clásico aperitivo italiano que hará eso y mucho más. Inventado en la década de 1920 en Florencia, es una bebida elegante, equilibrada y sencilla hecha con vermú, Campari y ginebra. Su intenso perfil de sabor fue el que condujo a su innovadora mezcla de notas dulces, amargas y delicadas. Así que, si quieres saber cómo preparar esta sabrosa bebida en casa, sigue leyendo: hemos preparado una receta paso a paso fácil de seguir para ayudarte en el proceso.
Ingredientes
3 cl (1 oz) Gin
3 cl (1 oz) Vermú Rojo Dulce
3 cl (1 oz) Campari
Piel de naranja
Hielo
Decoración
1 rodaja de naranja
Cubito de hielo ilustrado
Rama de tomillo fresco
Equipamiento
Cubilete o vaso mezclador
Cubito para vaso mezclador o vaso mezcladorCubito para vaso mezclador. Cuchara de barColgadorVaso de cóctel clásicoVaso Martini para decorar
Procedimiento
Paso 1: Vierta el ginebra, el vermut rojo dulce y el Campari en una coctelera o vaso mezclador.
Paso 2: Añada unos cubitos de hielo y remueva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y fríos.
Paso 3: Cuele en un vaso de cóctel clásico.
Paso 4: Decore con una rodaja de naranja, un cubito de hielo ilustrado y una ramita de tomillo fresco. Esto ayudará a realzar el atractivo visual del negroni. También puedes servirlo en una copa de martini si lo deseas.
Consejos para la preparación
Consejo 1: Usa siempre ingredientes alcohólicos de alta calidad y alto contenido alcohólico para un negroni de mejor sabor.
Consejo 2: Si prefieres un sabor más fuerte, utiliza vermú seco en lugar de vermú rojo dulce.
Consejo 3: Para un método rápido y fácil, también puedes usar mezcla de negroni prehecha.
Consejo 4: Si quieres una versión más ligera, puedes añadir más vermú dulce rojo para diluir la fuerza del cóctel.
Sugerencia para servir
Cóctel Negroni se sirve mejor con aceitunas, rodajas de pan y queso.
Conclusión:
El cóctel Negroni es sin duda la bebida perfecta para antes de la cena. Es fácil de preparar y desprende sofisticación. Con la variedad de ingredientes y técnicas de preparación, puedes personalizar fácilmente el sabor y la fuerza de la bebida a tus gustos específicos. Así que, si buscas algo diferente, ¿por qué no pruebas el clásico cóctel Negroni? Definitivamente, no te decepcionará.
