Cuando se trata del verano, no hay nada mejor que un cóctel helado y refrescante. Y si buscas una bebida sabrosa, divertida, ligera y veraniega, no te equivocarás con un delicioso cóctel de sandía y vodka. Este fabuloso brebaje es la forma perfecta de aprovechar hasta el último ápice del verano.
La vodka lleva mucho tiempo siendo un elemento básico en cualquier buen bar casero. Pero si buscas algo un poco diferente al típico vodka con soda, entonces esta receta es la elección perfecta. El sabor refrescante de la sandía combinado con el suave sabor de la vodka crea un cóctel crujiente, refrescante y absolutamente delicioso, perfecto para las noches cálidas.
Ingredientes
Lo primero que necesitarás para preparar el cóctel perfecto de sandía con vodka son los ingredientes adecuados. Para esta receta, necesitarás:
– 2 tazas de sandía recién cortada en rodajas, sin pepitas
– 1 ½ oz. de Vodka
– 1 oz. de triple seco
– 1 oz. de zumo de lima recién exprimido
– 1 oz. de jarabe simple
– Hielo
– Rueda de lima o gajo de sandía para decorar
Instrucciones
Cuando tengas los ingredientes reunidos, preparar el cóctel de sandía con vodka es pan comido. Sólo tienes que seguir estas sencillas instrucciones paso a paso:
1. Comienza machacando las rodajas de sandía en el fondo de una coctelera. También puedes utilizar un tenedor, pero un macerador te dará una textura completamente lisa y parecida a una granizado.
2. Añade la vodka, el triple sec, el zumo de lima y el jarabe simple a la coctelera.
3. Llena el resto de la coctelera de hielo y ciérrala herméticamente. Agita enérgicamente la coctelera durante 30 segundos o hasta que el cóctel esté completamente frío.
4. Cuando todo esté frío, vierte el cóctel en un vaso de chupito lleno de hielo.
5. Adorna con una rueda de lima o un gajo de sandía y sírvelo inmediatamente.
Sugerencias para servir
El cóctel de sandía con vodka es delicioso y versátil. Es la bebida perfecta para saborearla mientras te relajas al sol, pero también es un magnífico aperitivo para cualquier fiesta de cócteles. Sírvela con un plato de queso y galletas saladas o con aperitivos ligeros y veraniegos para un toque divertido.
Sustituciones
Como en cualquier receta de cócteles, no es necesario limitarse a los ingredientes. es el condimento de la vida, y puedes mezclar fácilmente esta receta para adaptarla a tus gustos personales. Cambia la vodka por un aguardiente claro diferente, como ron o ginebra, o sustituye el triple sec por otro licor cítrico, como Cointreau. Si no tienes sandía a mano, también puedes utilizar melón cantalupo o honeydew, o incluso congelar la fruta y utilizarla para hacer un cóctel al estilo de un granizado.
Conclusión
El cóctel de sandía con vodka es la forma perfecta de aprovechar al máximo los frutos del verano. Con su sabor dulce y refrescante y su bajo contenido alcohólico, es el sorbo definitivo del verano. Y con algunas sustituciones sencillas, puedes personalizarlo fácilmente a tu gusto. Así que adelante, mezcla un lote de este fantástico cóctel y empieza a saborear el verano. ¡Salud!
