Cuando se trata de crear cócteles sorprendentes, no hay nada más clásico y encantador que el whisky escocés. Este dinamitero está lleno de sabores complejos y es perfecto para crear cócteles inolvidables para cualquier ocasión.
En este artículo exploraremos sólo algunos de los numerosos oficios en los que el whisky escocés ocupa el primer plano. Explicaremos cómo crear cuatro increíbles recetas de cócteles que asombrarán a tus invitados y les dejarán con ganas de más.
Cóctel clásico de whisky escocés
. Cóctel clásico de whisky escocés
Para un cóctel clásico, pero encantador, de whisky escocés, no busques más allá del Old Fashioned. Esta libación atemporal combina whisky escocés con unos pocos ingredientes para crear una bebida suave, pero robusta.
Para preparar un Old Fashioned, necesitarás:
- 2 onzas de whisky escocés
- 1 terrón de azúcar
- 2 golpes de amargo de Angostura
- 1 chorrito de agua (opcional)
- 1 rodaja de naranja
- 1 guinda al marrasquino
- Hielo
Empieza poniendo el terrón de azúcar en el fondo de un vaso de whisky. Añade el amargo, luego el whisky escocés y, si lo deseas, el agua. Mezcla los ingredientes hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Añade el hielo, y adorna con la rodaja de naranja y la guinda al marrasquino.
Y ya lo tienes, un Old Fashioned que dejará boquiabiertos a tus invitados.
El Sol Escocés
Si buscas una bebida refrescante y única, el Sol Escocés es el cóctel perfecto para ti. Este cóctel combina el ahumado del whisky escocés con el dulce y ácido sabor de la frambuesa.
Para preparar un Sol Escocés, necesitarás:
- 2 onzas de whisky escocés
- 1 onza de sirope de frambuesa
- 1 onza de zumo de limón recién exprimido
- Agua con gas
- Frambuesas para decorar
- Hielo
Empieza añadiendo el whisky escocés, el sirope de frambuesa y el zumo de limón a una coctelera con hielo. Agita bien y cuela la mezcla en un vaso Collins lleno de hielo. Cubre con agua de soda y decora con frambuesas.
El Sol Escocés es la bebida perfecta para cualquier ocasión, y tus invitados quedarán impresionados.
Agrio Ahumado
Si eres fan del Agrio Ahumado, estás de suerte. Este cóctel clásico es la forma perfecta de lucir los complejos sabores del whisky escocés.
Para preparar un Agrio Ahumado, necesitarás:
- 2 onzas de whisky escocés
- 1 onza de zumo de limón recién exprimido
- 1/4 de onza de almíbar sencillo
- 1 clara de huevo (opcional)
- Hielo
Empieza añadiendo el whisky escocés, el zumo de limón y, opcionalmente, el almíbar sencillo a una coctelera con hielo. Si decides incluir la clara de huevo, agrégala también a la coctelera. Agita enérgicamente hasta que todo quede bien mezclado. Cuela en un vaso de whisky lleno de hielo.
El Smoky Sour es un cóctel elegante y sofisticado que seguro impresionará a tus invitados.
El Mulo de las Tierras Altas
Si te apetece algo un poco más exclusivo, no busques más allá del Mulo de las Tierras Altas. Este giro moderno del clásico Mula de Moscú combina el ahumado del whisky escocés con el sabor picante y refrescante del jengibre.
Para preparar un Mula de las Tierras Altas, necesitarás:
- 2 onzas de whisky escocés
- 1 onza de zumo de lima recién exprimida
- 4 onzas de cerveza de jengibre
- 1 gajo de lima para decorar
- hielo
Empieza añadiendo el whisky escocés y el zumo de lima a una taza de cobre llena de hielo. Llena la taza con cerveza de jengibre y remueve para mezclar. Adorna con el gajo de lima y sirve.
El Mulo de las Tierras Altas es un cóctel refrescante y delicioso que sin duda encantará a tus invitados.
