El clásico cóctel tropical conocido como Mai Tai es sinónimo de la cultura Tiki y de las relajadas vibraciones de Polinesia. De hecho, la legendaria historia del Trader Vic está aún más vinculada a la bebida y es una de las bebidas más emblemáticas y deliciosas de la historia. Si quieres añadir un toque de vacaciones a tu vida, debes saber cómo preparar tu propio Mai Tai.
Imagínate un día caluroso en la playa, riendo y charlando con tus amigos, y todos de acuerdo en tener un Mai Tai en la mano. No hay nada mejor. Al preparar un buen Mai Tai, debes tener en cuenta los ingredientes más deliciosos para hacer este cóctel único. Además, no olvides que el hielo es una parte clave de la bebida.
Ingredientes para un Mai Tai Auténtico
Lo primero que necesitas es una buena calidad de ron blanco. Opta por un ron claro, que dará una sensación refrescante a la bebida. El zumo de piña también es clave en esta receta, ya que dará al cóctel un agradable sabor tropical. El siguiente ingrediente es un buen ron negro. El ron oscuro dará un sabor complejo, con toques de caramelo y vainilla.
Aquí tienes la lista completa de ingredientes:
- 2 oz de buen ron blanco.
- 1 oz de ron oscuro.
- 1 oz de jarabe de orgeat.
- 1 oz de curacao naranja.
- 1,5 oz de zumo de lima recién exprimido.
- 1,5 oz de zumo de piña.
- Hielo picado.
- Hojas de menta para decorar.
Pasos para preparar un auténtico Mai Tai
La receta del Mai Tai es bastante sencilla y puede hacerse en un periquete, por lo que es perfecta para las fiestas. Sólo tienes que seguir los siguientes pasos y tendrás un auténtico y refrescante Mai Tai en un periquete:
- En un agitador, rellénalo de hielo. Añade el buen ron blanco, el ron oscuro, el jarabe de orgeat, el curacao de naranja y el zumo de lima recién exprimido. Mezcla bien los ingredientes.
- Vierte el cóctel en una copa enfriada, llena de hielo picado y añade el zumo de piña. Remueve para mezclar el cóctel.
- Por último, decora el Mai Tai con hojas de menta y ya estará listo para servir.
Sirviendo el Mai Tai Auténtico
La mejor forma de disfrutar de un auténtico Mai Tai es servirlo lo más frío posible. Por lo tanto, debes utilizar siempre vasos enfriados y abundante hielo picado. Además, debes adornar siempre el cóctel con unas hojas de menta que darán un agradable toque fresco a la bebida.
El Mai Tai se disfruta idealmente con amigos y familiares durante un picnic tropical o una barbacoa. También puedes combinarlo con deliciosos platos polinesios, como marisco, pollo a la parrilla y ensaladas de frutas tropicales. Este cóctel es perfecto para cualquier fiesta u ocasión y siempre sacará una sonrisa a todos.
En Conclusión
Hacer un Mai Tai auténtico es bastante fácil, y es casi imposible no disfrutar de este clásico cóctel tiki. Si quieres disfrutar de una deliciosa bebida tropical con algunos amigos o familiares, ésta es la receta perfecta. Sólo asegúrate de utilizar ingredientes de la mejor calidad y de servirlo lo más frío posible. Disfruta de tu auténtico Mai Tai.