Receta deliciosa de arroz con pollo: fácil de preparar en casa

Si buscas una comida deliciosa y fácil de preparar para poner en la mesa, no puedes equivocarte con un plato clásico de arroz con pollo. Esta receta tradicional latinoamericana no sólo está llena de sabor, sino que también es fácil de preparar, por lo que es ideal para una cena en familia o una reunión con amigos. La combinación de pollo tierno y jugoso y arroz perfectamente sazonado hace que sea una receta absolutamente obligada para cualquiera que busque una receta deliciosa para disfrutar.

Lo que necesitarás

Para hacer este delicioso arroz con pollo, necesitarás los siguientes ingredientes:

Para el pollo:

• 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de comino
• 1/2 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo

Salsa y pimienta al gusto

Para el arroz:

• 1 taza de arroz blanco de grano largo
• 1 1/2 tazas de caldo de pollo
• 1 cucharadita de pimienta de cayena
• 1/2 cucharadita de comino
• 1/2 cucharadita de pimentón

1/2 cucharadita de ajo en polvo

• Sal al gusto

Para las coberturas:

• 1 cebolla pequeña, picada finamente
• 1 tomate grande, cortado en daditos
• 1 lata de judías negras, escurridas y enjuagadas
• 1 aguacate, cortado en daditos
• 1/4 de taza de cilantro fresco, picado
• Limón en cuartos, para servir

Instrucciones

. Lleva las cebolletas a la mesa