No hay nada mejor que el sabor de un bizcocho casero. Además de ser un delicioso manjar, hacer tu propio bizcocho te permite experimentar con distintos sabores y variantes, y siempre tendrás un delicioso pastel para disfrutar.
Aquí encontrarás algunas recetas fáciles y deliciosas para hacer un bizcocho, desde el bizcocho tradicional hasta algunas versiones novedosas que sorprenderán a tus invitados.
Receta de Bizcocho Tradicional
Ingredientes:
• 4 huevos grandes.
1 taza de azúcar.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 1 taza de harina.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 1 cucharadita de azúcar para espolvorear.
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y unta un molde rectangular con agua y harina.
2. En un bol grande, bate los huevos y el azúcar con unas varillas eléctricas hasta que estén suaves.
3. Añade el extracto de vainilla y bate durante otro minuto.
4. Tamiza la harina y la levadura y mezcla hasta que estén bien integradas.
5. Vierte la masa en el molde preparado y nivélala con una cuchara.
6. Hornea de 30 a 35 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Una vez que el bizcocho se haya enfriado, espolvoréalo con azúcar y córtalo en rebanadas. Disfruta de tu Bizcocho de Bizcocho Tradicional!
Receta de Bizcocho de Chocolate
Ingredientes:
• 4 huevos grandes.
• 1 taza de azúcar.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 1 taza de harina.
• 2 cucharadas de cacao en polvo.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 1 cucharadita de azúcar para espolvorear.
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y unta un molde redondo con agua y harina.
2. En un bol grande, bate los huevos y el azúcar con unas varillas eléctricas hasta que estén suaves.
3. Añade el extracto de vainilla y bate durante otro minuto.
4. Tamiza la harina, el cacao y la levadura y mezcla hasta que estén combinados.
5. Vierte la masa en el molde preparado y nivélala con una cuchara.
6. Hornear de 30 a 35 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Una vez que el bizcocho se haya enfriado, espolvoree con azúcar. Disfruta de tu Bizcocho de Chocolate!
Receta de Bizcocho de Zanahoria
Ingredientes:
• 4 huevos grandes.
• 1 taza de azúcar.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• 1 taza de harina.
• 1 cucharadita de levadura en polvo.
• 1 cucharadita de canela.
• 1 taza de zanahoria rallada.
• 1 cucharadita de azúcar para espolvorear.
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y unta un molde rectangular con agua y harina.
2. En un bol grande, bate los huevos y el azúcar con unas varillas eléctricas hasta que estén suaves.
3. Añade el extracto de vainilla y bate durante otro minuto.
4. Tamiza la harina, la levadura y la canela y mezcla hasta que estén combinadas.
5. Añade la zanahoria rallada y vierte la masa en el molde preparado. Nivela con una cuchara.
6. Hornee de 30 a 35 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Una vez que el bizcocho se haya enfriado, espolvoree con azúcar. Disfruta de tu Bizcocho de Zanahoria!
Receta de Bizcocho de Helado de Vainilla
Ingredientes:
• 2 tazas de harina.<b. 1 taza de levadura en polvo.
• 1 huevo grande. cucharadita de levadura en polvo.
• 1 huevo grande.
• 1 taza de azúcar.
• 1/2 taza de mantequilla fundida.
• 1/2 taza de leche.
• 1/2 taza de helado de vainilla.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y unta un molde redondo con agua y harina.
2. En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, el huevo y azúcar.
3. En un bol aparte, derrite la mantequilla y mezcla con la leche, el helado y el extracto de vainilla.
4. Añade los ingredientes húmedos a la mezcla de harina y bate con una batidora eléctrica hasta que estén suaves.
5. Vierte la masa en el molde preparado y nivela con una cuchara.
6. Hornea de 35 a 40 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Una vez que el bizcocho se haya enfriado, espolvoréalo con azúcar glas. Disfruta de tu Bizcocho Helado de Vainilla!
