La Semana Santa o Pascua es un tiempo importante en la cultura latinoamericana y una de las tradiciones más saboreadas es la deliciosa golosina que la marca. Un buen ejemplo de este capricho son los sabrosos y tradicionales buñuelos de Cuaresma. Hechos con ingredientes sencillos y mucha indulgencia, estos buñuelos de Cuaresma son una forma perfecta de celebrar la Cuaresma.
Los buñuelos son una delicia dulce que disfrutan muchas personas en todo el mundo. Son fáciles de hacer y son un escaparate de deliciosos ingredientes que se han preparado con amor y paciencia. Cuando llega la Cuaresma, los buñuelos se convierten en una ocasión aún más especial, y no hay nada como celebrar la ocasión preparando esta deliciosa golosina.
Esta receta tradicional de buñuelos de Cuaresma es increíblemente fácil de hacer y requiere sólo unos pocos ingredientes básicos. Sólo requiere un poco de tiempo y esfuerzo y, en un abrir y cerrar de ojos, tendrá un dulce y sabroso manjar listo para que usted y su familia lo disfruten durante la temporada.
Ingredientes para los buñuelos de Cuaresma
2 tazas de harina para todo uso
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharadita de sal kosher
>1 taza de agua tibia
1 taza de mantequilla derretida1 taza de azúcar 1 cucharadita de canela molida
Pasos para hacer los Buñuelos de Cuaresma
paso 1: Comience por hacer la masa de los Buñuelos de Cuaresma. En un bol grande, combine la harina, la levadura y la sal. Mezcle bien y añada lentamente el agua tibia. Revuelva hasta que la masa esté bien humedecida y se haya formado una bola suave y elástica.
paso 2: Enharine una superficie de trabajo y amase la masa durante 5 minutos o hasta que deje de pegarse. Forme una bola con la masa y colóquela en un bol engrasado. Cúbrala con film transparente y déjela reposar 30 minutos.
paso 3: Después de haber reposado la masa, divídala en bolas de pequeño tamaño. Forme suavemente una bola plana con cada una y perfore el centro con una cucharadita.
paso 4: En un cazo o freidora, caliente la mantequilla derretida a 180°C. Agregue cuidadosamente los bunuelos de Cuaresma uno a uno y cósalos 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
paso 5:Con una espumadera, retire los buñuelos de la Cuaresma del aceite y colóquelos en un plato forrado con papel de cocina para que escurran el exceso de grasa.
paso 6: En un bol, combine el azúcar y la canela y espolvoree generosamente sobre los buñuelos de Cuaresma. Sirva los buñuelos de Cuaresma calientes y recién hechos de inmediato y ¡disfrute!
Pensamientos Finales
Estos buñuelos de Cuaresma son una forma deliciosa y tradicional de celebrar las fiestas navideñas en Latinoamérica. Esta sencilla receta sólo requiere unos pocos ingredientes y un poco de su tiempo, pero le proporcionará un manjar clásico y atemporal que puede disfrutar toda la familia. Tanto si prepara algo especial para la celebración de la Pascua de su familia como si simplemente busca un delicioso manjar, a todos les encantarán estos deliciosos buñuelos de Cuaresma.
