La Chocotorta es uno de los postres argentinos más populares, y con razón: es increíblemente fácil de hacer, y su textura cremosa y sabor dulce son un éxito tanto para los niños como para los adultos. Esta delicia sin horno es perfecta para compartir con la familia y los amigos, y es una gran adición a cualquier mesa de postres.
En esta receta, te mostraremos cómo preparar una chocotorta clásica con sólo unos pocos ingredientes sencillos. Sólo necesitarás unas galletas, café, queso crema, leche y cacao en polvo. Tanto si es para una ocasión especial como si es simplemente un capricho dulce habitual, esta chocotorta será sin duda la favorita de todos.
Ingredientes para la Chocotorta:- 400 g de galletas de chocolate
- 2 tazas de café fuerte
- 250 g de queso crema
- 250 g de crema de cacao para cocinar
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de cacao en polvo
Preparación:- En primer lugar, prepararemos la mezcla de café. Pon el café fuerte en un cuenco y déjalo enfriar un poco. >
- Mientras el café se enfría, rompe las galletas en trozos pequeños y resérvalas.
- En otro cuenco, mezcla el queso crema, la nata de cocina, la leche y el cacao en polvo. Bátelo todo hasta que esté suave y bien mezclado.
- A continuación, sumerge cada pedazo de galleta en el café y colócalos en el fondo de un molde para hornear de 23×33 cm.
- Vierte la mitad de la mezcla de queso crema y chocolate sobre las galletas y extiéndela uniformemente.
- Repite este proceso con otra capa de galletas y la mezcla restante de queso crema y chocolate.
- Cubre la chocotorta con film transparente y refrigérala durante al menos dos horas, o toda la noche, para que se mezclen los sabores y se endurezca.
Sugerencias para servir:
Sugerencias para servir: Una vez que la chocotorta esté fría, ¡es hora de servir y disfrutar! Puedes cortarla en cuadraditos y espolvorear un poco de cacao en polvo o virutas de chocolate por encima. O si lo prefieres, puedes dar rienda suelta a tu creatividad y decorarla con tus ingredientes favoritos, como nata montada, bayas frescas o incluso un toque de nueces machacadas.
La chocotorta es increíblemente versátil, y el límite lo pone tu imaginación. Tanto si la preparas para una ocasión especial como si simplemente buscas un capricho dulce rápido y fácil de compartir con tus seres queridos, esta chocotorta será todo un éxito. Disfruta de ella.
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- En primer lugar, prepararemos la mezcla de café. Pon el café fuerte en un cuenco y déjalo enfriar un poco. >
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- En otro cuenco, mezcla el queso crema, la nata de cocina, la leche y el cacao en polvo. Bátelo todo hasta que esté suave y bien mezclado.
- A continuación, sumerge cada pedazo de galleta en el café y colócalos en el fondo de un molde para hornear de 23×33 cm.
- Vierte la mitad de la mezcla de queso crema y chocolate sobre las galletas y extiéndela uniformemente.
- Repite este proceso con otra capa de galletas y la mezcla restante de queso crema y chocolate.
- Cubre la chocotorta con film transparente y refrigérala durante al menos dos horas, o toda la noche, para que se mezclen los sabores y se endurezca.
Preparación:Sugerencias para servir:
Sugerencias para servir: Una vez que la chocotorta esté fría, ¡es hora de servir y disfrutar! Puedes cortarla en cuadraditos y espolvorear un poco de cacao en polvo o virutas de chocolate por encima. O si lo prefieres, puedes dar rienda suelta a tu creatividad y decorarla con tus ingredientes favoritos, como nata montada, bayas frescas o incluso un toque de nueces machacadas.
La chocotorta es increíblemente versátil, y el límite lo pone tu imaginación. Tanto si la preparas para una ocasión especial como si simplemente buscas un capricho dulce rápido y fácil de compartir con tus seres queridos, esta chocotorta será todo un éxito. Disfruta de ella.
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Sugerencias para servir:
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La chocotorta es increíblemente versátil, y el límite lo pone tu imaginación. Tanto si la preparas para una ocasión especial como si simplemente buscas un capricho dulce rápido y fácil de compartir con tus seres queridos, esta chocotorta será todo un éxito. Disfruta de ella.
