¿Te apetece un delicioso tentempié dulce pero no quieres pasar el día en la cocina? ¿Por qué no preparar unos donuts caseros? Esta increíble receta sólo requiere unos pocos ingredientes sencillos y muy poco tiempo y esfuerzo, por lo que es perfecta para las noches ajetreadas y los fines de semana de pereza. Esta receta de Donuts Fáciles y Asequibles se elabora con productos básicos de la despensa y se puede personalizar fácilmente al gusto de tu familia. ¿Listo para empezar? Entonces, ¡a cocinar!
Ingredientes para Donuts Fáciles y Asequibles
1. Ingredientes secos: Necesitarás harina de todo uso, azúcar granulado, levadura en polvo y sal.
2. Ingredientes líquidos: También necesitarás leche, aceite vegetal y un huevo grande.
3. Ingredientes para el rebozado (opcional): Puedes elegir glaseado de chocolate, azúcar glas o azúcar y canela como cobertura.
Instrucciones para hacer donuts fáciles y asequibles
1. Empieza precalentando el horno a 220ºC (425ºF). A continuación, engrasa ligeramente una bandeja de donuts de tamaño normal o un molde para magdalenas con spray antiadherente.
2. En un bol grande, mezcla los ingredientes secos. Tamiza la harina en el bol y añade el azúcar, la levadura y la sal. Remueve unos segundos para mezclar.
3. En otro bol, bate los ingredientes húmedos. Añade la leche, el aceite y el huevo y bate hasta que todo esté bien combinado.
4. Vierta los ingredientes húmedos sobre los secos y remueva con una cuchara de madera hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. Ten cuidado de no mezclar demasiado.
5. Coloca la masa de los donuts en las cavidades preparadas. Las cavidades deben llenarse aproximadamente ¾, por lo que puede que necesites preparar una segunda tanda si el molde para donuts no es lo bastante grande para contener toda la masa.
6. Cuece los donuts en el horno precalentado 7-9 minutos, o hasta que estén ligeramente dorados y al pincharlos con un palillo en el centro, éste salga limpio.
7. Saca los donuts del horno y déjalos enfriar en la bandeja 5 minutos. Luego, sácalos del molde y pásalos a una rejilla metálica para que se enfríen por completo.
Opciones de cobertura para donuts fáciles y asequibles
Si has elegido hacer donuts sencillos, puedes dejarlos sin cobertura. Sin embargo, si prefieres un poco más de dulzura, puedes elegir entre las siguientes opciones.
1. Glaseado de chocolate: Fundir 1 taza de virutas de chocolate y 1 cucharada de mantequilla en el microondas, removiendo cada 30 segundos, hasta que quede suave. Sumerge un lado de cada donut en el chocolate fundido y devuélvelo a la rejilla metálica para que se solidifique.
2. Azúcar glas: Espolvorea azúcar glas sobre los donuts para darles un aspecto clásico.
3. Azúcar y canela: Mezcla 1/2 taza de azúcar granulada y 1 cucharada de canela molida en un plato hondo. Pasa cada donut por la mezcla hasta que esté bien cubierto.
Personalización de tus donuts fáciles y asequibles
Puedes personalizar fácilmente estos donuts fáciles y asequibles al gusto de tu familia añadiendo varios ingredientes a la receta básica. Prueba a añadir 1/2 taza de pepitas de chocolate o frutos secos a la masa de los donuts para que queden crujientes. O, para un toque cítrico, puedes añadir 1 cucharadita de ralladura de limón a los ingredientes húmedos. Las opciones son prácticamente infinitas, así que siéntete libre de dar rienda suelta a tu creatividad y hacer estos donuts tuyos.
¿A qué esperas? Saca el molde de donuts y comienza a hornear un lote de estos donuts fáciles y asequibles. Tu familia y amigos estarán encantados con tus esfuerzos y te pedirán la receta. ¡Que aproveche!
