¿Buscas un postre ligero y fresco para deleitar a tu familia? La Tarta de Limón es la solución perfecta. En este artículo, te daremos una receta deliciosa y fácil de preparar para que puedas hacer una Tarta de Limón desde la comodidad de tu casa y ofrecer a tus seres queridos un sabroso capricho.
Ingredientes
Para la corteza:
- 2 tazas (250 g) de harina de todo uso
- 1 taza (200 g) de azúcar
- 2 tazas (500 g) de mantequilla sin sal, ablandada
Para el relleno:
- 1 taza (240 ml) de zumo de limón, recién exprimido
- 1 taza (240 ml) de leche entera
- 1 taza (200 g) de azúcar
- 6 huevos grandes
- 1 cucharada (15 ml) de ralladura de limón
Instrucciones
Prepara la corteza- Precalienta el horno a 350 aprox.
- En un bol grande, mezcla la harina y el azúcar.
- Añade la mantequilla ablandada y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
- Presiona la masa en el fondo de un molde para tarta de 9 pulgadas (23 cm).
- Hornea durante 10-15 minutos o hasta que la corteza empiece a dorarse.
Prepara el relleno- En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.
- Añade el zumo de limón, la ralladura de limón y la leche, y bate hasta que estén bien mezclados
- Añade el zumo de limón, la ralladura de limón y la leche, y bate hasta que estén bien mezclados.
Ensambla y hornea la tarta- Vierte el relleno sobre la corteza parcialmente horneada, y extiéndelo uniformemente.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que el relleno esté cuajado y la superficie empiece a dorarse.
Consejos y variaciones
Si quieres añadir una capa extra de sabor a tu Pastel de Limón, puedes cubrirlo con nata montada o espolvorearlo con azúcar glass.
Si tienes prisa, puedes utilizar masa de tarta prefabricada en lugar de hacerla tú mismo.
También puedes añadir algunos condimentos al relleno, como extracto de vainilla o de almendra, para dar a tu Tarta de Limón un sabor único.
Conclusión
¡Ahora que tienes todos los consejos necesarios para hacer una maravillosa Tarta de Limón, es hora de ponerse manos a la obra! Se trata de una receta que sin duda se convertirá en una de las favoritas de tu familia y que será perfecta para cualquier ocasión. Disfruta de tu delicioso postre y no olvides compartirlo con nosotros.
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- En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.
- Añade el zumo de limón, la ralladura de limón y la leche, y bate hasta que estén bien mezclados
- Añade el zumo de limón, la ralladura de limón y la leche, y bate hasta que estén bien mezclados.
- Vierte el relleno sobre la corteza parcialmente horneada, y extiéndelo uniformemente.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que el relleno esté cuajado y la superficie empiece a dorarse.
Prepara el relleno
Ensambla y hornea la tarta
Consejos y variaciones
Si quieres añadir una capa extra de sabor a tu Pastel de Limón, puedes cubrirlo con nata montada o espolvorearlo con azúcar glass.
Si tienes prisa, puedes utilizar masa de tarta prefabricada en lugar de hacerla tú mismo.
También puedes añadir algunos condimentos al relleno, como extracto de vainilla o de almendra, para dar a tu Tarta de Limón un sabor único.
Conclusión
¡Ahora que tienes todos los consejos necesarios para hacer una maravillosa Tarta de Limón, es hora de ponerse manos a la obra! Se trata de una receta que sin duda se convertirá en una de las favoritas de tu familia y que será perfecta para cualquier ocasión. Disfruta de tu delicioso postre y no olvides compartirlo con nosotros.
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Ensambla y hornea la tarta
Consejos y variaciones
Si quieres añadir una capa extra de sabor a tu Pastel de Limón, puedes cubrirlo con nata montada o espolvorearlo con azúcar glass.
Si tienes prisa, puedes utilizar masa de tarta prefabricada en lugar de hacerla tú mismo.
También puedes añadir algunos condimentos al relleno, como extracto de vainilla o de almendra, para dar a tu Tarta de Limón un sabor único.
Conclusión
¡Ahora que tienes todos los consejos necesarios para hacer una maravillosa Tarta de Limón, es hora de ponerse manos a la obra! Se trata de una receta que sin duda se convertirá en una de las favoritas de tu familia y que será perfecta para cualquier ocasión. Disfruta de tu delicioso postre y no olvides compartirlo con nosotros.
