Una forma increíblemente sencilla y divertida de añadir un poco más a tu tarta es añadiendo un delicioso relleno. Tanto si haces una tarta de cumpleaños, una tarta nupcial o simplemente te das un capricho con unos dulces caseros, ¡tenemos las ideas perfectas para ti! A continuación, 10 de nuestras principales propuestas de rellenos para tartas que nunca decepcionan.
Desde sabores clásicos como el lemon curd y la ganache de chocolate hasta combinaciones inventivas y únicas como el mascarpone y la mermelada de cereza y la crème brûlée, seguro que hay algo para todos. Así que, ¡vamos a empezar y a dar un poco de emoción a tus pasteles!
1. Queso mascarpone y Mermelada de cereza
. Mascarpone y Mermelada de cereza
Una de las combinaciones más deliciosas de todos los tiempos, el mascarpone y la mermelada de cereza hacen un relleno sin duda excepcional para tu tarta. Este relleno rico y cremoso es el acompañamiento perfecto para cualquier tarta de chocolate o vainilla, y es una gran opción para tener en tu repertorio para ocasiones especiales.
2. Mousse de limón
Una mousse de limón ligera y con un toque ácido es una forma estupenda de dar un giro a tu tarta. Perfecto para todo tipo de bizcochos, este cremoso relleno es ideal para las fiestas de verano, ya que proporciona un sabor refrescante y vigorizante.
3. Ganache de Chocolate
No habría lista de rellenos para tartas completa sin mencionar la apetitosa ganache de chocolate. Este sedoso y cremoso relleno de chocolate aporta un sabor indulgente a cualquier tarta y combina perfectamente con todo, desde la vainilla genérica hasta la naranja picante. Además, ¡es súper fácil de hacer!
4. Muesli de Arándanos y Naranja
Si buscas dar a tu tarta un toque otoñal, el muesli de arándanos y naranja es una gran opción. Con el sabor dulce, ácido y delicado de los cítricos de la naranja y el sabroso y afrutado del arándano, este relleno es una gran adición a cualquier bizcocho.
5. Nata de avellanas
. Crema de avellanas
Una deliciosa y cremosa crema de avellanas es el relleno perfecto para cualquier tarta que necesite un poco de impulso. El sabor suave y mantecoso de la avellana complementa los sabores dulces y salados que le rodean, lo que la convierte en un acompañamiento ideal para muchos tipos de tartas.
6. Crema brulée
. Tarta de Natillas
Este postre clásico francés es un excelente relleno para cualquier tarta. El rico flan cremoso y la cobertura de azúcar crujiente son una delicia decadente que hará que todo el mundo quiera repetir.
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Si quieres añadir un poco de sabor a tu tarta, entonces el cuajada de lima es una gran opción. Este relleno único y afrutado es perfecto para limpiar el paladar, y funciona muy bien con esponjas ligeras y mantecosas o incluso con sabores más tradicionales como el limón o la naranja.
8. Crema de Tiramisú
El clásico postre italiano funciona muy bien como relleno de tu tarta. La rica y deliciosa crema combinada con el sabor intenso del café expreso y la nota dulce del marsala no tienen rival y es una gran opción para ocasiones especiales.
9. Chocolate blanco y frambuesa
Este relleno es decadentemente dulce y afrutado, perfecto para los amantes del chocolate blanco. La combinación del sabor dulce y cremoso del chocolate blanco y el intenso y ácido de las frambuesas es inigualable. Ideal para cualquier bizcocho blanco.
10. Oreo Cream
Un relleno de crema de Oreo es una forma estupenda de animar cualquier tarta de chocolate. La textura suave, cremosa y sabrosa del relleno de Oreo es una forma estupenda de asegurarte de que tu tarta realmente impresiona a cualquiera que tenga la suerte de comerse un trozo.
Así que ahí lo tienes, 10 deliciosos rellenos para tartas que definitivamente deberías probar en casa. Desde rellenos clásicos de crema hasta sabores más innovadores.
