¿Buscas una comida deliciosa y fácil de hacer? Si es así, has venido al lugar adecuado. Entendemos lo que cuesta encontrar buenas recetas para tus platos favoritos, sobre todo cuando se trata de la masa de la tarta. Por eso estamos encantados de compartir nuestra receta de tarta con masa de aceite. Se trata de una receta increíblemente sencilla que puedes hacer en un momento, y quedarás encantado con el resultado final.
Se trata de una receta clásica de masa de tarta perfecta con aceite de oliva. ¡Perfecto para tartas dulces y saladas! Es increíblemente fácil de preparar y sólo requiere unos pocos ingredientes sencillos y asequibles. El resultado final es una masa de tarta deliciosamente hojaldrada, perfecta para cualquier tipo de tarta que desees hacer.
Ingredientes para la masa de tarta con aceite
Para hacer la deliciosa masa de tarta con aceite, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas (280gr) de harina de todo uso
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Agua fría, si se necesita
- Pizca de sal
- Azúcar, para decorar (opcional)
- En un bol grande, mezclar la harina y la sal.
- Hacer un hueco en el centro de la mezcla de harina y añadir el aceite de oliva.
- Comenzar a mezclar los ingredientes con un tenedor.
- Añadir agua fría, poco a poco, mientras continúa mezclando hasta que la masa empiece a formarse.
- Una vez formada la masa, transferirla a una superficie ligeramente enharinada y amasar durante 5 minutos.
- Dar forma a la masa y envolverla con film transparente. Dejar reposar en el frigorífico durante al menos 1 hora (hasta 24 horas).
- Cuando esté listo para utilizar, extender la masa para que se adapte al molde para tartas y cubrirla con tu relleno favorito para tartas.
- Espolvorear con azúcar, si se desea, y hornear a 200°C (400°F) durante 10-15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el relleno burbujeante.
- Asegúrate de utilizar harina de todo uso, ya que esta masa funciona mejor con este tipo de harina.
- Asegúrate de que los ingredientes están a temperatura ambiente antes de comenzar la receta.
- Para una masa hojaldrada y tierna, intenta evitar trabajarla demasiado cuando la amases.
- También puedes añadir una pizca de tus especias favoritas, como canela o nuez moscada, para darle más sabor.
- No olvides decorar la parte superior de tu tarta con tus coberturas favoritas, como frutos secos picados, frutas o azúcar, para darle más sabor y una presentación bonita.
Instrucciones para hacer la Masa de Tarta con Aceite
Consejos y sugerencias para la Masa de Tarta con Aceite
Hacer la masa de tarta perfecta con aceite de oliva es pan comido si sigues unos cuantos consejos y sugerencias sencillos:
Conclusión
Esperamos que disfrutes de nuestra receta de masa de tarta con aceite tanto como nosotros. Gracias por leer y feliz horneado.