¿A quién no le gusta un postre fantástico para terminar una comida? Los postres sin hornear pueden ser una solución perfecta cuando el tiempo apremia y queremos algo delicioso y dulce. Aquí tienes algunas fantásticas recetas de postres sin horno para endulzar tu día.
Pastel de queso y chocolate sin hornear
Esta receta es tan rápida y fácil como ninguna, con sólo cuatro ingredientes. Sólo necesitas un paquete de galletas tipo digestive de chocolate, un poco de mantequilla sin sal, un bote de queso crema o queso crema normal y unas pepitas de chocolate. Para hacer esta receta, empieza triturando las galletas y la mantequilla derretida en un robot de cocina. A continuación, vierte la mezcla en un molde desmontable de 20 cm y presiona con la parte posterior de una cuchara. Derrite las pepitas de chocolate en el microondas durante un par de minutos y resérvalo. En un cuenco, bate el queso crema y el azúcar hasta que estén cremosos y suaves. Añade el chocolate derretido y mezcla bien. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y refrigera durante un par de horas hasta que cuaje. Voilà! Tu delicioso pastel de queso y chocolate sin horno está listo para servir.
Barras de galletas y crema de cacahuete sin horno
Esta receta es perfecta para todos los fans de las galletas. Sólo necesitas un paquete de galletas Oreo, un poco de mantequilla sin sal, chocolate blanco y una lata de leche condensada azucarada. Empieza triturando las galletas Oreo en un robot de cocina y mézclalas con la mantequilla derretida. A continuación, presiona la mezcla en un molde cuadrado de 23 cm forrado con papel de aluminio y deja que se enfríe en la nevera durante una hora. Derrite el chocolate blanco en el microondas y resérvalo. En un cazo pequeño, calienta la leche condensada azucarada y añade el chocolate blanco derretido. Remueve hasta que estén bien mezclados y vierte la mezcla sobre la base de Oreo. Vuelve a refrigerar durante otras dos horas hasta que esté cuajado y listo.
Vasitos de mantequilla de cacahuete sin horno
Esta receta sin horno tarda un poco más en prepararse, pero merece la pena. Sólo necesitas un poco de mantequilla sin sal, unas galletas saladas machacadas, mantequilla de cacahuete cremosa o crujiente, azúcar glas y unas pepitas de chocolate semiamargo. Empieza derritiendo la mantequilla y mézclala con las galletas saladas machacadas. Presiona la mezcla en moldes para mini magdalenas y refrigera durante media hora.
En un cuenco, bate la mantequilla de cacahuete y el azúcar hasta que estén suaves. A continuación, vierte cucharadas de la mezcla en las cápsulas enfriadas y refrigera durante media hora. Derrite las pepitas de chocolate en el microondas y viértelas sobre las tazas de mantequilla de cacahuete. Refrigera durante un par de horas hasta que estén cuajadas y ya estarán listas para servir.
Bites de tarta de queso y limón sin horno
Esta receta es a la vez ácida y dulce, e increíblemente fácil de preparar. Sólo necesitas un paquete de mezcla de galletas sabor limón, un poco de mantequilla sin sal, queso crema, azúcar glas y un poco de ralladura de limón. Empieza combinando la mezcla de galletas y la mantequilla derretida, y presiona la mezcla firmemente en la base de un molde cuadrado de 23 cm forrado. Refrigera durante media hora.
En un bol, bate el queso crema y el azúcar glas hasta que estén suaves. A continuación, incorpora la ralladura de limón y pon cucharadas de la mezcla sobre la base de galletas frías. Refrigera durante dos horas o hasta que estén cuajadas, y ya estarán listos para servir.
Tarta de chocolate y frambuesas sin horno
Esta tarta de chocolate y frambuesas sin horno combina dos deliciosos sabores. Sólo necesitas mantequilla sin sal, unas digestivas trituradas, nata para montar, chocolate negro, miel y unas frambuesas frescas. Empieza combinando las galletas trituradas y la mantequilla derretida hasta que queden bien mezcladas. A continuación, presiona la mezcla en la base de un molde para tarta de 23 cm de fondo desmontable y refrigera durante una hora.
En un cazo, calienta la nata y la miel. Llévalo a ebullición y retíralo del fuego. Añade el chocolate y déjalo reposar un minuto antes de remover. Vierte la mezcla de chocolate sobre la base fría y refrigera durante dos horas hasta que cuaje. Coloca las frambuesas sobre la tarta y ya está lista para servir.
Los postres sin hornear son perfectos cuando el tiempo apremia y queremos algo delicioso y dulce. Estas deliciosas recetas sin horno te ayudarán a endulzar el día, y son rápidas y fáciles de hacer. ¡Que aproveche!
